Imersão em Nutrição Comportamental
Descrição
Comer vai além de escolher o que é mais saudável, viável ou barato. Comer também considera o prazer, as memórias, as crenças, os pensamentos e emoções. O alimento pode ser abrigo, alívio, afago e até mesmo compulsão. Mas então o que nos leva a comer além da fome?
Não é curioso que se de um lado vemos tamanha abundância de alimentos, da indústria fitness, programas e reality shows culinários e modelos de magreza cultuados pela mídia e redes sociais, por outro lado nunca vimos níveis tão altos de estresse, excesso de peso, ansiedade e transtornos alimentares?
A nutrição comportamental surge então como uma abordagem científica e inovadora que integra os aspectos sociais, fisiológicos e emocionais da alimentação e promove mudanças no relacionamento do profissional com seu paciente com o objetivo de estabelecer uma parceria, um olhar gentil sobre o ato de se alimentar e seus determinantes.
MPs:
✅Comportamento alimentar e seus determinantes;
✅Abordagem não dieta: nutrição comportamental e competências alimentares;
✅Indústria da dieta e beleza: corpo, cultura, alimentação e o excesso de informações no contexto atual;
✅Abordagem não dieta no manejo da obesidade;
✅Abordagem não dieta no manejo do transtorno de compulsão alimentar;
✅Abordagem não dieta e comportamental no manejo de pacientes bariátricos;
✅Abordagem não dieta para crianças e adolescentes;
Todos os módulos terão aulas teóricas baseadas em evidência científica e serão disponibilizadas ferramentas editáveis para aplicação na prática clínica. Os artigos científicos e aulas serão disponibilizados em formato digital
Nathália Cerca
Nutricionista (CRN-4 16101084) formada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e a National University of Ireland, Galway (NUIG). Coach certificada pelo Instituto Nutrition Coaching e Escola Portuguesa de Nutricoaching, Portugal. Mestranda em ciências nutricionais pela Instituto de Nutrição Josué de Castro (UFRJ) e pós-graduanda em nutrição clínica, funcional e ortomolecular pela NUTMED. Atuou em projetos de neuropsicofisiologia alimentar (IPUB/UFRJ) e promoção de saúde (Health Promotion Research Centre – HPRC/NUIG) e, também, como nutricionista auditora na empresa Petrobras e consultora de projetos de promoção da saúde e qualidade de vida na Organização Pan-Americana de Saúde OPAS-OMS Brasil, conduzindo palestras e grupos de emagrecimento, alimentação e saúde. Idealizadora do “Programa de Emagrecimento Sustentável” que conecta nutrição e coaching para o desenvolvimento da autonomia alimentar e uma relação gentil com o corpo e a comida.
Aulas ao vivo e online.
Datas:
01/05 e 02/05/2021
Horário: 09h às 18h
Valores:
Profissionais: R$ 480,00 ou 2x R$240,00
Estudantes: R$ 360,00 ou 2x R$180,00
Política de Cancelamento e Reembolso
Caso solicite o reembolso de valor pago em razão de sua participação no curso, o mesmo seguirá critérios conforme descrito abaixo:
| PRAZO PARA SOLICITAÇÃO | PERCENTUAL REEMBOLSADO |
|---|---|
| Até 30 dias antes da primeira aula | 50% do valor pago |
| Menos de 30 dias (ate a véspera do curso) | 20% do valor pago |
Matrículas não são reembolsáveis.
Ao longo dos cursos de formação e extensão, a política de cancelamento e desistência obedecerá aos critérios estabelecidos no contrato disponibilizado no primeiro dia de aula.
Em caso de dúvidas sobre cancelamento, envie um e-mail para: cursos@caaesm.com.br
Informação adicional
| Tipo de ingresso | Profissionais, Estudantes |
|---|